Nurşin'in Mutfağı

Kısır Yapıyoruuuz!

Kısır yapıyoruuuz! Pişmeyen tarifleri seviyorum. Hem kolay hem de hızlı oluyorlar. O zaman bu ay pişmeyen tariflerden birini yapalım. Kısıra ne dersiniz? Lezzetli ve gayet doyurucu. İşin sırrı da elinizin lezzetinde. O halde o minik […]

Nurşin'in Mutfağı

ABUR CUBURU BIRAK KENDİ CİPSİNE BAK!

Cips, abur cuburlar arasında en sevdiklerimizden ama bir o kadar da zararlı. Eğer cips yemek istersen, katkısız ve sağlıklı olanını pekala yapabiliriz. Bu ay size püf noktalarıyla birlikte “Patates cipsi” tarifi vermek istiyorum. Kesinlikle hazır […]

Nurşin'in Mutfağı

Ramazan Şerbeti

Ramazan yaz aylarına gelmiş olsa da bizim için sorun değil. Çünkü iftarda içimizi serinletecek çok güzel bir şerbet tarifimiz var. Şerbetimizin tadı, rengi ve kokusu harika. Aynı zamanda hazırlaması çok kısa sürüyor. Misafirleriniz de bu […]

Nurşin'in Mutfağı

Kozalak Tatlısı

Piknik sezonunu açtınız mı arkadaşlar? Kozalak görünce nedense aklıma piknik geliyor. Ormanlık bir yere pikniğe gidince oradaki tüm kozalakları toplamak istiyorum. Şekilleri hoşuma gidiyor sanırım. Pikniğe gidip kozalak toplayamazsak biz de kendimiz yaparız. Sonra da […]

Arif'in Dünyası

İlk Oruç

Arif o gün Ramazan ayının ilk orucuna başlamıştı. Sabah saatlerinde kendini biraz susamış hissetti. Öğleye doğru ise açlık hissi kendini gösterdi. Annesi ona, orucunu dayanabildiği saate kadar tutabileceğini söylemişti aslında. Küçükler çok acıkıp da dayanamayacaklarını […]

Nurşin'in Mutfağı

Patates Kroket

Arkadaşlar, aranızda patates sevmeyen var mı? Sizin gibi ben de çok seviyorum patatesi. Hem de bütün yemek çeşitlerinde. Bu tarifi denedikten sonra patatesi bir kez daha seveceksiniz. Tarifimiz “Patates Kroket”. Kroket ne demek diye soracak […]

GENEL

Makarna Mantı

Yine iştah kabartan bir tarifle birlikteyiz. Bu tarifimizi hazırlarken hem el kaslarımız gelişecek hem de keyifli bir vakit geçirmiş olacağız. Bir o kadar da midemizi güldüreceğiz. Tarifimizin adı “Makarna Mantı”. İhtiyacımız olan makarna çeşidini bulduktan […]

GENEL

Nurşin’in Mutfağı

Haydi, arkadaşlar mutfağa! Artık lezzetli yiyeceklerimizi kendimiz hazırlayacağız. Annemizden yardım istemeyi de unutmayalım. Hazırlayacağımız “Milföy Pizza” tarifi çok kolay ve bir o kadar da lezzetli. Öncelikle malzemelerimizi kontrol edelim ve tamamladıktan sonra hazırlıklara başlayabiliriz. Malzemeler: […]