Nurşin'in Mutfağı

Ramazan Şerbeti

Ramazan yaz aylarına gelmiş olsa da bizim için sorun değil. Çünkü iftarda içimizi serinletecek çok güzel bir şerbet tarifimiz var. Şerbetimizin tadı, rengi ve kokusu harika. Aynı zamanda hazırlaması çok kısa sürüyor. Misafirleriniz de bu […]

Nurşin'in Mutfağı

Kozalak Tatlısı

Piknik sezonunu açtınız mı arkadaşlar? Kozalak görünce nedense aklıma piknik geliyor. Ormanlık bir yere pikniğe gidince oradaki tüm kozalakları toplamak istiyorum. Şekilleri hoşuma gidiyor sanırım. Pikniğe gidip kozalak toplayamazsak biz de kendimiz yaparız. Sonra da […]

Nurşin'in Mutfağı

Kitap Krep

Mutfakta mini bir kütüphane oluşturmaya ne dersiniz? Kitapsever okuyuculara güzel bir tarifim var. Bu tarifle kitapları yalayıp yuttuğunuz gibi “Kitap krepleri” de iştahla yutacaksınız. Kahvaltılarımızın lezzeti olan krep lezzetine bir de bu tarifle bakalım. Malzemeler: […]

Nurşin'in Mutfağı

Patates Kroket

Arkadaşlar, aranızda patates sevmeyen var mı? Sizin gibi ben de çok seviyorum patatesi. Hem de bütün yemek çeşitlerinde. Bu tarifi denedikten sonra patatesi bir kez daha seveceksiniz. Tarifimiz “Patates Kroket”. Kroket ne demek diye soracak […]